Ha szárazon szereted, 2023

Újra mámorítóan elegáns, de csak 300 palack áll rendelkezésre

2023-ban a gondos kézi szüret után a megszokottnál kevesebb, viszont minden eddiginél szebb alapanyagból dolgoztunk. A nem túl száraz nyár és a sok őszi napsütés mellett a hűvösebb reggelek párája okozta különleges mikroklíma segítette az enyhe töppedést a rajnai ültetvényben. Így az idén kiemelkedő minőségű, tartalmasabb, intenzívebb aromájú, de változatlanul szép savszerkezetű lett a száraz borunk.

Kóstolás
Tulajdonképpen ugyanaz a késői szüretelésű must alkotja, mint ami a CZURDA Riesling Édes kísértés alapanyaga. Az élénksárga színű borban édesen hívogató illatú gyümölcsök, a sárgabarack, a körte és az ananász jelennek meg, csipetnyi kakukkfű fűszerezi. Az élénk savak izgalmasan kiegészítik az ízek komplexitását, gyönyörű ásványossággal párosulva. Precíz, klasszikus és összetett; határozottan hosszú lecsengéssel. Egy igazi Riesling német stílusban.

Analitika

• Alkoholtartalma 12.5 %
• Cukortartalma 7.0 g/l
• Cukortartalma 6.6 g/l
• Csomagolás 0.75 L

Ételajánlat
Egy stílusos bor! Szuper párost alkot tenger gyümölcseivel és a halakkal, még a füstölt pisztránggal is. Fehér húsokkal is persze, ha fokoznánk az élvezeteket. Minden szépen simul hozzá, ami igényli az elegáns savait. Limitált készletek, csúcsra járatott tartalmasság, ajánljuk azon borkedvelőknek is, akik a száraz stílust kedvelik inkább. Izgalmas ízvilágú zöldségekkel ugyancsak kiválóan működik, vegetáriánusoknak is remek választás.